Información del evento
Lugar: Palacio de Revillagigedo de la Fundación Cajastur Precio: Entrada libre hasta completar aforo Fechas: Del 8 de abril de 2026 al 18 de junio de 2026 Horario general: De 22:00 a 21:59
Descripción
En conexión con el ciclo Conversaciones en torno a la arqueología de la dieta y la convivialidad, recorreremos las vitrinas que conforman la exposición Convivium. Arqueología de la dieta mediterránea, deteniéndonos brevemente en los elementos que las integran.
Programa de visitas guiadas
Las sesiones se realizarán de 18:00h a 18:20h en las siguientes fechas:
- 9 de abril: Lo que los huesos cuentan – Armando González Martín (Universidad Autónoma de Madrid)
- 16 de abril: La carta: productos de origen animal. La Arqueozoología – Marta Moreno García (comisaria de la exposición, Instituto de Historia, CSIC)
- 23 de abril: La cocina: procesado, preparación y vida doméstica – Elena Pérez Morán (Muséu del pueblu d’Asturies)
- 7 de mayo: La carta: la domesticación de las plantas. Arqueobotánica – Leonor Peña-Chocarro (comisaria de la exposición, Instituto de Historia, CSIC)
- 21 de mayo: La carta: los productos del mar – Eufrasia Roselló Izquierdo (Universidad Autónoma de Madrid)
- 4 de junio: La despensa: transporte, almacenamiento y conservación – Rubén Montes López (Museos Arqueológicos de Gijón/Xixón)
- 18 de junio: La cultura sidrera asturiana: elementos materiales para un patrimonio inmaterial – Luis Benito García Álvarez (Universidad de Oviedo, Cátedra de la Sidra)