Sumérgete en la esencia de Asturias visitando el mercado de Grau/Grado, el más antiguo de la región. Con un legado que se remonta a la Edad Media, este encuentro histórico floreció tras recibir la Carta Puebla del rey Alfonso X el Sabio. Ubicado estratégicamente en el cruce del Camino de Santiago y el Camín Real de la Mesa, este mercado sigue siendo hoy un punto de encuentro vibrante donde la tradición, el sabor y la cultura local se dan la mano en cada puesto. 🍎
Historia y Ubicación
El mercado de Grau/Grado es una cita imprescindible que ha mantenido su relevancia a través de los siglos. Aunque su origen es medieval, fue a partir de la Edad Moderna cuando se consolidó la celebración de dos jornadas semanales: miércoles y domingos. La actividad comercial se concentra principalmente en dos puntos clave de la villa:
- Calle Manuel Pedregal
- Plaza del General Ponte
¿Qué encontrarás? 🧺
El mercado ofrece una experiencia sensorial completa, combinando productos de proximidad con artesanía y moda. Los visitantes pueden encontrar:
- Agroalimentación: Quesos de todas las zonas de Asturias y de todos los tipos (vaca, oveja y cabra, de leche cruda o pasteurizada), embutidos para el compango (acompañamiento cárnico de la fabada) y el famoso chosco de Tineo.
- Panadería: Gran variedad de panes artesanales de trigo, centeno, maíz o escanda.
- Repostería y elaboraciones: Dulces tradicionales como rosquillas de anís, bizcochos, suspiros y cocadas, además de bollos preñaos y empanadas de hojaldre, jamón y queso, atún o pulpo.
- Otros productos: Textiles, moda, complementos, calzado y artesanía.
Es el escenario perfecto para disfrutar de un vermut o una comida en los excelentes locales hosteleros de la zona, viviendo de primera mano la tradición moscona y visitando sus excelentes confiterías.