
¡Kanpai! es una pieza teatral divertida y divulgativa que celebra el encuentro entre la cultura asturiana y la japonesa a través de sus bebidas tradicionales: la sidra y el sake, ambas reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial. La obra explora cómo, pese a la distancia geográfica, estas tradiciones comparten valores profundos relacionados con la identidad, el ritual y la comunidad.
La representación invita al espectador a descubrir las similitudes y diferencias entre ambos mundos, desde los tipos de manzana y arroz utilizados hasta los rituales de consumo. Como broche final, la obra incluye una masterclass de escanciado de sidra, permitiendo al público acercarse de forma práctica y festiva a esta tradición asturiana mientras se destacan los vínculos culturales entre ambos pueblos. Es una actividad recomendada para todos los públicos con una duración de 45 minutos.