Cata de sidras atlánticas

Descripción

Taller práctico y teórico que permite apreciar las características únicas de las sidras elaboradas en regiones cercanas al Atlántico, como Asturias, Galicia, País Vasco o Bretaña. Estas sidras suelen tener un perfil fresco, ácido y ligeramente salino, reflejo del clima y la variedad de manzanas locales. La actividad incluye acompañamiento con conservas.

Detalles adicionales

• Ponente: Eduardo Vázquez
• Plazas: 20 personas por sesión
• Inscripciones: A partir del 6 de abril