Cata de bonito

¿Te apetece descubrir los sabores más auténticos del verano asturiano? Esta es una oportunidad perfecta para disfrutar del mejor bonito del Cantábrico, un producto que es pura tradición en nuestras costas y que ahora puedes probar de una forma diferente y muy especial. 🐟

Esta experiencia gastronómica, organizada por Iñaki Busto (Gijón Bonito), celebra la llegada de la costera del bonito con una propuesta que va más allá de lo tradicional. Podrás degustar este pescado azul en tres versiones frescas y sorprendentes:

• Bonito del norte en crudo
• Tartar de bonito
• Ceviche de bonito

Para que la experiencia sea redonda, cada bocado estará acompañado por un maridaje de vinos blancos atlánticos y Sidra de Asturias (DOP). Es el plan ideal para los amantes de la buena mesa que quieran celebrar la cultura pesquera de Gijón con un toque moderno y delicioso. 🥂